هل يوجد نظام غذائي خاص لمرض كرون ؟ وما هي الأطعمة التي ينصح بتناولها لمرضى كرون ؟ وما الأطعمة التي يفضل أن يتجنبها هؤلاء المرضى ؟ تجد التفاصيل كاملة في هذا المقال .
محتاج دكتور تخسيس وتغذية؟ ادخل هنا قائمة بافضل أطباء تخسيس وتغذية في القاهرة و أطباء تخسيس وتغذية في الجيزة
لا يوجد نظام غذائي موحد لمرض كرون، ولكن يمكن لكل مريض أن يسعى لتطوير نظام غذائي مخصص له بالتعاون مع طبيبه المشرف على حالته. إليك أهم النقاط التي يمكن أخذها في الاعتبار :
1- الأغذية التي تحفز أعراض المرض : أولاً، من الضروري تحديد الأطعمة التي قد تؤدي إلى ظهور الأعراض أو زيادة حدتها، وذلك بهدف محاولة تجنبها واستبدالها بخيارات مناسبة. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأصناف قد تختلف من شخص لآخر. فالتقليل من تناول هذه الأغذية يمكن أن يسهم في :
2- الأغذية الملائمة للمريض : هناك العديد من الأطعمة التي قد تكون ملائمة لمريض كرون، وبتناولها بكميات معتدلة يمكن أن تساعد المريض في تعويض العناصر الغذائية التي قد يحتاجها نتيجة لتجنبه لبعض الأطعمة وقد ينصح الطبيب المريض بتدوين ما يتناوله من هذه الأغذية يوميًا للتأكد من حصوله على ما يكفي من المغذيات ضمن نظامه الغذائي الخاص بمرض كرون. وإذا تبين أن المريض لا يحصل على المغذيات الضرورية من حميته، فقد يوصي الطبيب بتناول المكملات.
3- وجود مشكلات في الامتصاص ناتجة عن المرض : قد يؤثر مرض كرون على قدرة الجهاز الهضمي على الاستفادة من الطعام، خصوصًا أن التهابات الأمعاء قد تعوق قدرة الجسم على امتصاص المواد الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، قد يخضع بعض المرضى لعمليات جراحية لاستئصال أجزاء من الأمعاء، مما قد يزيد من مشاكل الامتصاص وفي مثل هذه الحالات، يمكن أن تكون الحمية الموصى بها لمرض كرون غنية بالبروتينات والسعرات الحرارية، مع التأكيد على أهمية الالتزام بهذه الحمية حتى في حال فقدان المريض لشهيته. وعادة ما يُنصح المريض باتباع ما يلي :
أغذية يوصى بتناولها وهذه قائمة بأبرزها :
أغذية يوصى بتجنبها : هذه هي الأنواع الغذائية الرئيسية التي ينصَح بتفاديها في نظام غذائي لمرض كرون، خصوصًا خلال فترات تفشي المرض :
يفضل خلال فترة هدوء المرض الاستمرار في تجنب الأطعمة غير الصحية، مثل الأطعمة المعالجة. ولكن خلال هذه الفترة بالتحديد، يمكن للمريض أن يحاول تناول بعض الأطعمة التي قد لا تناسبه خلال نوبات المرض، وذلك لتغذية جسده خلال الفترة الفاصلة بين النوبات. إليك مجموعة من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء فترة المرض :
الأغذية الغنية بالألياف : يمكن أن يسهم تناول الأطعمة الغنية بالألياف خلال فترة الراحة في تحسين صحة بكتيريا الأمعاء وزيادة مدة هذه الفترة ومنها :
قد لا تكون الحمية الغذائية لمرض كرون كافية لتلبية احتياجات المريض من العناصر الغذائية، ولذلك قد ينصح الطبيب بتناول المكملات، وخاصةً مكملات العناصر الغذائية التالية التي قد يكون مريض كرون عرضة لنقصها :
خلال سعي المريض للعثور على النظام الغذائي المناسب لمرض كرون الخاص به، يمكنه تجربة بعض الحميات التي قد تكون مفيدة لحالته تحت إشراف الطبيب، مثل :
سعر الكشف: 400 جنيه
سعر الكشف: 400 جنيه
سعر الكشف: 350 جنيه
سعر الكشف: 500 جنيه
سعر الكشف: 500 جنيه
سعر الكشف: 500 جنيه
الألياف الغذائية (Dietary Fibers) تعرف بأنها نوع من الكربوهيدرات التي لا يمكن للجهاز الهضمي للبشر هضمها أو تفكيكها، وذلك لعدم وجود الإنزيمات اللازمة ... إقرأ المقال كامل
غالبًا ما تنتهي الحميات القاسية بالفشل والإحباط؛ بسبب اعتمادها بشكل رئيسي على تقييد السعرات الحرارية، وتحديد خيارات الأطعمة، لذلك بدأ الكثيرون ... إقرأ المقال كامل
تعرف بذور الكتان (Flax Seeds) مؤخرًا بشعبية واسعة، ليس فقط كمكون غذائي شامل، بل كذلك كمصدر غني بالفوائد الصحية التي تعزز صحة القلب، وتساعد في تنظيم مستوى ... إقرأ المقال كامل
