ثمة اعتقاد سائد بأن تناول حبة البركة قد يساهم في إنقاص الوزن. لكن، هل منافع حبة البركة لتخفيف الوزن حقيقية ومؤكدة ؟ تتعدد وتتنوع الأساليب والوصفات المتبعة لمكافحة البدانة أو التخلص من الكيلوغرامات الزائدة، وتشمل هذه الأساليب وصفات تعتمد على الحبة السوداء كعنصر أساسي. فما مدى صحة ادعاءات فوائد حبة البركة للتنحيف ؟ تعرف على تلك الأجابات من خلال هذا المقال .
محتاج دكتور تخسيس وتغذية؟ ادخل هنا قائمة بافضل أطباء تخسيس وتغذية في القاهرة و أطباء تخسيس وتغذية في الجيزة
حقائق الحبة السوداء لإنقاص الوزن :
من الناحية العلمية، تشير الدلائل إلى أن حبة البركة قد تكون فعالة حقاً في تقليل الوزن. فيما يلي ملخص لأبرز الدراسات التي فحصت تأثيرها على وزن الجسم :
- بناءً على تحليل علمي شمل نتائج 11 بحثاً في هذا المجال، تبين أن استهلاك الحبة السوداء قد يساهم في تخفيض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وتقليل قياس محيط الخصر، وذلك دون ظهور آثار جانبية خطيرة.
- وفقاً لنتائج دراسة أجريت مؤخراً عام 2021 على الفئران المخبرية، لوحظ أن استخدام زيت الحبة السوداء قد يساهم في تقليل مستويات مقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى دوره في إنقاص وزن الجسم كذلك.
- على الرغم من احتمالية وجود منافع للحبة السوداء في التنحيف، إلا أنها لم تثبت بشكل قاطع بعد، ولا تزال تخضع لمزيد من البحث. يجب الإشارة إلى أن هذه الطرق قد لا تناسب جميع الأفراد، كما أنها لا تشكل بديلاً عن النظام الغذائي المتوازن والممارسة المنتظمة للرياضة، وهما الوسيلتان الأكثر فعالية وصحة للتخلص من الوزن الزائد.
ما هي الآلية التي تمكن حبة البركة من المساعدة في إنقاص الوزن ؟
يُعتقد أن الحبة السوداء قد تساهم في فقدان الوزن بشكل عام، وتحديداً في نحت منطقة البطن، ويُعزى ذلك إلى إمكانيتها في تحقيق ما يلي:
- زيادة الإحساس بالامتلاء (الشبع): إن استهلاك الحبة السوداء قادر على إطالة مدة الشعور بالشبع، نظراً لأن تركيبتها الطبيعية غنية بالألياف الغذائية، والتي تعمل بطبيعتها على تمديد الإحساس بالامتلاء عقب الوجبات. وقد تساهم حبة البركة أيضاً في تقليل الشهية، مما يقلل من الميل لتناول الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، وهذا بدوره يعزز الالتزام بأي نظام غذائي مخصص لإنقاص الوزن.
- تحفيز عمليات الأيض: يساعد استهلاك الحبة السوداء على دعم وتسريع عمليات الأيض، وقد يساهم في توليد حرارة داخلية في الجسم عند تناولها، الأمر الذي قد يحفز الجسم على حرق المزيد من الدهون المتراكمة.
- إحداث نقص في السعرات الحرارية: نظراً لاحتواء حبة البركة على فيتامينات ب، قد يبدأ الجسم في حرق كميات أكبر من الطاقة بطريقة تزيد فيها السعرات المصروفة عن السعرات المكتسبة، مما يؤدي إلى "عجز حراري" يسهم في تخفيف الوزن.
طرق متعددة للاستفادة من حبة البركة في خسارة الوزن :
1- طريقة الحبة السوداء مع الماء الدافئ : لتحضير مشروب الحبة السوداء الخاص بالتنحيف، ستحتاج إلى ما يلي :
- ملعقة واحدة كبيرة من بذور الحبة السوداء المسحوقة.
- ملعقة واحدة صغيرة من عسل النحل.
- ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
- كوب واحد من الماء الدافئ.
خطوات الإعداد : للاستفادة من هذه الوصفة وتحضيرها، اتبع التعليمات التالية:
- تُضاف بودرة حبة البركة والعسل وعصير الليمون إلى كوب الماء، ثم تُقلب المكونات بشكل جيد.
- يُشرب هذا الخليط كل صباح على معدة فارغة.
2- طريقة نقع الحبة السوداء بالليمون : لتحضير منقوع الحبة السوداء المساعد في التنحيف، ستحتاج إلى ما يلي:
- 4 ملاعق كبيرة من بذور الحبة السوداء الكاملة.
- نصف كوب (½) من عصير الليمون الطبيعي الطازج.
خطوات التحضير : لتحضير هذه الوصفة والحصول على فوائدها، اتبع الخطوات الضرورية التالية:
- تُغمر بذور الحبة السوداء في عصير الليمون.
- يُترك الخليط في موقع يتعرض لأشعة الشمس المباشرة حتى يتبخر عصير الليمون ويجف تماماً.
- يُحفظ الخليط الجاف في حاوية محكمة الإغلاق.
- تؤخذ 10 حبات من هذا المزيج المخزون يومياً.
3- استخدامات زيت الحبة السوداء : يمكنك أيضاً إدخال زيت الحبة السوداء ضمن نظامك الغذائي لغرض خسارة الوزن بطرق مختلفة، منها ما يلي:
- مزج زيت الحبة السوداء مع السوائل المتنوعة: يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزيت إلى كوب عصير برتقال أو كوب حليب، ويُشرب هذا المزيج يومياً بكميات معتدلة.
- إدراج زيت حبة البركة في النظام الغذائي: يمكن خلط ملعقة من الزيت مع كمية قليلة من الزبادي (اللبن الرائب)، ثم استعمال هذا الخليط كصلصة لتتبيل السلطات.
إرشادات ضرورية بخصوص استخدام الحبة السوداء لغرض إنقاص الوزن :
للحصول على أقصى استفادة من حبة البركة في التخسيس، يُنصح بالتقيد بالنصائح التالية:
- يجب البدء بإدخال الحبة السوداء إلى النظام الغذائي بشكل تدريجي، أي البدء بجرعات منخفضة تزداد بمرور الوقت بعد أخذ مشورة الطبيب.
- الامتناع عن الاستخدام المفرط للحبة السوداء، بحيث لا تتعدى الجرعة اليومية من زيتها المقدار الموصى به (1 إلى 3 ملاعق).
الآثار الجانبية للحبة السوداء:
بالرغم من أن الحبة السوداء قد تحمل منافع في مجال تخفيف الوزن، إلا أنه من الضروري توخي أقصى درجات الحذر قبل استخدامها لهذا الغرض، إذ توجد لها مخاطر يجب الإلمام بها. إليك ملخصاً لأهمها:
- حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي بشكل عام، خاصة عند الاستهلاك المفرط للحبة السوداء. تشمل هذه المشاكل: الشعور بالغثيان، تكون الغازات، وصعوبة الهضم.
- التأثير الضار على فعالية بعض العقاقير الطبية عند تناولها بالتوازي مع مستحضرات الحبة السوداء، حيث تحتوي الحبة السوداء وزيتها على مركبات قد تعيق قدرة الجسم على معالجة (استقلاب) الأدوية.
- احتمالية ظهور مضاعفات لدى النساء الحوامل والمرضعات عند استخدامهن للحبة السوداء.
- تفاعلات حساسية؛ ومن أهم علاماتها ظهور التهاب الجلد عند التلامس.
- مخاطر إضافية، مثل: انخفاض مستوى السكر في الدم، وزيادة حدة اضطرابات التخثر والنزيف، وانخفاض ضغط الدم.
- للاستفادة من مزايا الحبة السوداء في التنحيف وتجنب مخاطرها المحتملة، يُنصح بالتأكد من عدم وجود أي حساسية تجاهها قبل الاستخدام الأولي. كما يُشدد على ضرورة استشارة مختص الرعاية الصحية قبل تناولها، خصوصاً إذا كان الفرد يتلقى أي نوع من العلاجات أو الأدوية الطبية.
التخصص:
تخسيس وتغذية المعلومات المذكورة في المدونة الطبية ليست إستشارة طبية أو علاج هي فقط معلومات عامة ولا تغني أبدا عن زيارة الطبيب أو أخذ علاجات دون إستشارة الطبيب المعالج
