يرتبط البروبيوتيك عادة بالميكروبات النافعة، ويتزايد التركيز على البوستبيوتيك (Postbiotics) وفوائده المحتملة. والفرق الأساسي بينهما أن البروبيوتيك تتكون من كائنات دقيقة حية، بينما البوستبيوتيك تحتوي على تحضيرات ميكروبية غير حية تحمل فوائد صحية مثبتة. إلا أن وجود الميكروبات، سواء كانت حية أو غير حية، لا يكفي بمفرده لضمان فائدة المنتج تعرف في هذا المقال على معلومات هامة عن البروبيوتيك و البوستبيوتيك .
محتاج دكتور تخسيس وتغذية؟ ادخل هنا قائمة بافضل أطباء تخسيس وتغذية في القاهرة و أطباء تخسيس وتغذية في الجيزة
تعرف الجمعية الدولية العلمية للبروبيوتيك والبريبيوتيك (ISAPP) البوستبيوتيك بأنها تحضيرات من كائنات دقيقة غير حية أو مكوناتها تمنح فوائد صحية لمن يستخدمها أو يتناولها. وقد تتضمن خلايا ميكروبية معطلة كاملة، أو أجزاء خلوية، مع نواتج الأيض الميكروبي أو بدونها. ويتطلب هذا التعريف إثبات الفائدة على الفئة المستهدفة، وليس مجرد استنتاجها من مكونات التحضير فقط ولا يشمل التعريف نواتج الأيض الميكروبي المنقاة فقط، مثل حمض البيوتيريك، إذ يجب أن يحتوي تحضير البوستبيوتيك على خلايا ميكروبية غير حية أو مكونات خلوية. كما أن مكمل البروبيوتيك لا يتحول تلقائيا إلى بوستبيوتيك فعال إذا ماتت الميكروبات بسبب سوء التخزين؛ إذ يجب إثبات الفائدة للتحضير الناتج نفسه.
يكمن الفرق بين البوستبيوتيك والبروبيوتيك في طبيعة مكوناتها، ومتطلبات الحفاظ عليها، وإثبات فائدتها. ولا تعني هذه الاختلافات أن أحدهما أفضل من الآخر للجميع :
تتوقف فوائد البوستبيوتيك على نوع التحضير المستخدم والحالة الصحية المدروسة. يبحث العلماء في تأثير بعض التحضيرات على الحاجز المعوي، والاستجابة المناعية، وأعراض الجهاز الهضمي، لكن الأدلة المختبرية والآليات المقترحة لا تكفي لإثبات علاج الحساسية أو السكري أو الحالات الالتهابية لدى البشر.
أجريت تجربة عشوائية مزدوجة التعمية، مضبوطة بعلاج وهمي، على تحضير من بكتيريا Bifidobacterium bifidum MIMBb75 المعطلة بالحرارة، شملت 443 بالغا مصابين بالقولون العصبي في ألمانيا، واستمر العلاج لمدة ثمانية أسابيع وحقق 34% من الذين تناولوا التحضير معيار الاستجابة مقارنة بـ 19% في مجموعة الدواء الوهمي. وشمل المعيار تحسنا في ألم البطن بنسبة 30% على الأقل وتخفيفا كافيا للأعراض العامة، خلال أربعة أسابيع على الأقل من مدة العلاج. وتمثل هذه النسب نسبة المشاركين الذين استجابوا، ولا تعكس نسبة انخفاض الأعراض لكل فرد.
تتعلق النتائج بتحضير محدد استخدم لدى بالغين، ولا تثبت فعالية جميع مكملات البوستبيوتيك أو تفوقها على البروبيوتيك الحية، إذ لم تتضمن الدراسة مقارنة مباشرة بينهما. كما أن فترة العلاج كانت قصيرة نسبيا، ولا تحدد هذه النتائج الأمان طويل الأمد أو الفوائد لدى الأطفال والحوامل.
يمكن لبعض سلالات البروبيوتيك أن تساعد في تقليل خطر الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية أو تخفيف بعض أعراض القولون العصبي. لكن الفائدة تختلف وفقا للسلالة، الجرعة، ومدة الاستخدام؛ لذلك لا يمكن تعميم نتائج منتج معين على غيره، ولا يعتبر البروبيوتيك علاجا مؤكدا لحب الشباب أو التهابات المسالك البولية أو غيرها من الحالات.
قد تبقى ميكروبات غير حية في بعض الأطعمة المخمرة، خاصة بعد المعالجة الحرارية، إلا أن وجودها لا يكفي لتصنيف الطعام على أنه بوستبيوتيك؛ إذ لابد من تحديد خصائص التحضير وإثبات فائدته الصحية. كما أن تسخين الزبادي أو مكمل البروبيوتيك في المنزل لا يضمن الحصول على تحضير مطابق للدراسات السريرية ولا تعتبر جميع الأطعمة المخمرة مصادر مثبتة للبروبيوتيك. فقد يحتوي الزبادي والكفير والكيمتشي على مزارع حية، قد تفقدها الحرارة أو المعالجة. كما أن عبارة مزارع حية لا تثبت بمفردها فائدة علاجية لسلالة معينة، والمخللات المصنوعة بإضافة الخل فقط لا تعتبر مخمرة لاعتبارها حامضية فقط ويمكن إدخال الأطعمة المخمرة المناسبة في نظام غذائي متنوع دون اعتبار كل منتج مثل الميسو أو الجبن أو خل التفاح مصدرا مضمونا للبروبيوتيك أو البوستبيوتيك. ويساعد فهم تأثير نمط الحياة على الميكروبيوم في النظر إلى المكملات كجزء محتمل من العناية بالصحة، وليست المصدر الوحيد لها.
قد تسبب البروبيوتيك غازات أو إزعاجا هضميا، وقد ترتبط بأمراض خطيرة لدى بعض الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة أو الأمراض الشديدة. كما قد تحتوي بعض المنتجات على مكونات مختلفة عما هو مذكور على الملصق أو تتلوث بميكروبات غير مرغوبة. ولا ينصح بإعطاء البروبيوتيك للأطفال الخدج إلا تحت إشراف طبي أما البوستبيوتيك، فتعتمد على ميكروبات معطلة أو مكوناتها، لكن غياب الميكروبات الحية لا يضمن خلو المنتج من مخاطر التلوث أو مكونات ضارة. ويجب تقييم أمان كل تحضير بناء على الجرعة والفئة المستهدفة، ولذلك لا يفترض أنها بديل آمن تلقائيا لمن يعانون من ضعف المناعة أو الحوامل أو الأطفال.
عند اختيار مكملات البوستبيوتيك أو البروبيوتيك، يجب الانتباه إلى ما يلي :
سعر الكشف: 400 جنيه
سعر الكشف: 1000 جنيه
سعر الكشف: 400 جنيه
سعر الكشف: 600 جنيه
سعر الكشف: 500 جنيه
سعر الكشف: 400 جنيه
إبر مونجارو تستخدم بشكل أساسي كعلاج للتحكم في مستويات السكر في الدم لدى البالغين الذين يعانون من داء السكري من النوع الثاني وتحتوي على المادة ... إقرأ المقال كامل
توجد العديد من الأطعمة التي قد تسبب أمراضا مختلفة، وتعد الأمراض المرتبطة بالغذاء من الأكثر انتشارا التي يمكن أن تصيب الجسم، حيث تنجم عن عادات ... إقرأ المقال كامل
فرط الشهية هو اضطراب تغذية مزمن يتسم بسرعة تناول كميات كبيرة من الطعام بشكل خارج عن السيطرة خلال فترة زمنية قصيرة، يتبعها التقيؤ الذاتي أو الإسهال ... إقرأ المقال كامل
