مرضى الكلى والفواكه الممنوعه لهم

يجب على المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أن يكونوا حذرين في اختيار الطعام الذي يتناولونه، حيث توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تضر بالكلى، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة، وتشمل هذه الأطعمة بعض أنواع الفواكه. سنتعرف في هذا المقال على الفواكه التي يجب تجنبها لمرضى الكلى وأسباب ذلك.

محتاج دكتور باطنة؟ ادخل هنا قائمة بافضل أطباء باطنة في القاهرة و أطباء باطنة في الجيزة

الفواكه الممنوعة لمرضى الكلى :

بعض أصناف الفاكهة تحتوي على مواد غذائية تمكن من إلحاق الضرر بمرضى الكلى، ومن بين الفواكه الممنوعة لهم: 

• الأفوكادو :  يعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الدهون الصحية للقلب، والألياف، ومضادات الأكسدة، وعلى الرغم من أن الأفوكادو عادةً ما يُعتبر إضافة صحية إلى النظام الغذائي، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو العنصر الذي يجب تجنبه في حالة الإصابة بأي اضطراب في الكلى. تحتوي حبة الأفوكادو التى تزن 200 غرام على حوالي 975 ملغ من البوتاسيوم، وهذا يعادل نصف الكمية الموصى بها من البوتاسيوم يوميًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. ومع ذلك، لا يعني ذلك أنه يجب تجنب تناول الأفوكادو تمامًا، بل من خلال تقليل حجم الحصة إلى ربع حبة أفوكادو، يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى تضمين هذه الفاكهة في نظامهم الغذائي وتقليل كمية البوتاسيوم المتناولة من مصادر أخرى.
• الموز : يتميز الموز بارتفاع محتواه من البوتاسيوم، حيث إن الموزة ذات الحجم المتوسط تحتوي على 422 ملغ من البوتاسيوم، وهو ما يعادل ربع احتياجات الفرد لهذا العنصر الغذائي.
• البرتقال : البرتقال مشهور بأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة، ولكنه أيضًا يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، لذلك ينبغي على مرضى الكلى تقليل استهلاك البرتقال سواء كان على شكل فاكهة طبيعية أو عصير. تقدم حبة البرتقال الواحدة كمية كبيرة من البوتاسيوم، حيث تحتوي على حوالي 184 غرام و333 ملغ من هذا المعدن. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي كوب واحد (240 مل) من عصير البرتقال على 458 ملجرام من البوتاسيوم.

الفواكه المجففة للكلى :

الفواكه المجففة غير مسموح بها لمرضى الكلى بسبب احتوائها على نسب مرتفعة من البوتاسيوم والمغذيات الأساسية الأخرى التي توجد في الفواكه الطازجة. يجب تجنب تناول الفواكه المجففة في حالات مثل هذه، من أمثلتها: 

• تقدم الكمية الواحدة من المشمش المجفف نحو 75٪ من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم، والذي يبلغ حوالي 1،510 مليغرام.
• حالة التمر المجفف، تحصل على 668 ملغ من البوتاسيوم من كل 4 حبات.
• الخوخ المجفف يحتوي على 1،270 ملغ من البوتاسيوم في كوب واحد.
• الزبيب المجفف. بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الفواكه المجففة، من الأفضل تجنب تناولها أثناء اتباع النظام الغذائي لمرضى الكلى، لضمان الحفاظ على مستويات البوتاسيوم ضمن الحدود الطبيعية.

فواكه أخرى تضر الكلى :

أيضًا، تعتبر الفواكه التالية ممنوعة لمرضى الكلى : 

• المشمش.
• الكيوى : نظرًا لاحتوائه على العديد من الأوكسالات، من المهم تجنب تناول الكيوي عند الإصابة بحصوات الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، وهذا يمكن أن يسبب مشاكل لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
• الشمام: يحتوي الشمام على كمية مناسبة من البوتاسيوم، لذا يجب على الأشخاص مراقبة حجم تناولهم وتحديد الكمية المناسبة لهم.
• المانجو: هي فاكهة غنية بالبوتاسيوم وينبغي تناولها بحذر أو تجنبها.
• البابايا: تحتوي الفاكهة على نسبة معتدلة من البوتاسيوم، لذلك من الأفضل تناولها بشكل معتدل والانتباه إلى حجم الكميات المتناولة.

 البوتاسيوم والكلى :

عند الإصابة بأمراض في الكلى، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تغيير مستويات البوتاسيوم في الدم. فمن الممكن أن ترتفع مستويات البوتاسيوم بسبب سوء عمل الكلى، سواء كان ذلك ناجمًا عن المرض نفسه أو بسبب تأثير الأدوية المستخدمة في علاج أمراض الكلى والتي قد تؤدي إلى تراكم البوتاسيوم في الجسم. وبناءً على ذلك، ينبغي التقليل من كمية البوتاسيوم المستهلكة في النظام الغذائي لمرض الكلى. زيادة مستوى البوتاسيوم في الجسم يمكن أن يؤدي إلى حدوث الأعراض التالية: الشعور بضعف العضلات قد تشعر بضعف عام في العضلات، خصوصاً تلك التي تتفاعل مباشرة مع الأعصاب مثل العضلات الهيكلية وعضلة القلب وقد يتسبب ارتفاع مستوى البوتاسيوم في ظهور صعوبات في التنفس وارتباك شديد في الجسم. قد يعاني الشخص الذي يعاني من ارتفاع مستوى البوتاسيوم من غثيان شديد وقيء مستمر بسبب تأثير البوتاسيوم السام على الجهاز الهضمي بالاضافه الى اضطرابات في القلب قد ينجم عن زيادة مستوى البوتاسيوم في الدم اضطرابات في إيقاع القلب، مثل زيادة سرعته أو انخفاضه.إذا زاد مستوى البوتاسيوم في الجسم، فقد يحدث خلل في وظائف الجهاز العصبي مما يؤدي إلى الشعور بالارتباك والتشنجات والتنميل والخدر في الأطراف. قد يؤدي زيادة مستوى البوتاسيوم إلى إبطاء نشاط العضلة القلبية والأوعية الدموية، مما يسبب انخفاض ضغط الدم.

فواكه مفيدة للكلى :

بعد معرفة الفواكه المحظورة لمرضى الكلى، من الضروري معرفة الفواكه التي تكون مفيدة لهؤلاء المرضى، لكي يمكن استبدال تلك المحظورة ومنها : التفاح والتوت والعنب ,الليمون ,الخوخ ,الإجاص المعلبة ,الأناناس ,الخوخ , البطيخ.

أعراض نقص فيتامين ك وأهميته

تعتبر الفيتامينات عناصر أساسية للحفاظ على صحة الإنسان، حيث يعرف البعض منها وظائفه بشكل جيد، لكن هل لديك علم بالفوائد المرتبطة بفيتامين ك؟ فيتامين ... إقرأ المقال كامل

أهمية وفوائد فيتامين B-Complex للجسم

فيتامين B-Complex يُعتبر من الفيتامينات الأساسية الهامة لسلامة الجسم. يمكنك التعرف على أنواعه وفوائده من خلال المقال الآتي.يعتبر فيتامين ب المركب من ... إقرأ المقال كامل

كيف تميز بين الرشح و الإنفلونزا ؟

لا يمكننا تجنب التعرض للجراثيم في حياتنا اليومية، وعندما يصاب أحد أفراد الأسرة بالمرض، قد يكون من الصعب التمييز بين زكام عادي، او إنفلونزا، أو حالة ... إقرأ المقال كامل