محاربة صداع الرأس بالغذاء

هل هناك طريقة لمنع حدوث الصداع أو تخفيف شدته؟ ربما يكون التغذية السليمة أحد وسائل تحقيق هذا الهدف.

أكثر من 90% من الأشخاص يعانون من الصداع، وهناك بعض الحالات النادرة التي يعاني فيها بعض الأشخاص من الصداع، ولكن هناك أولئك الذي يتعرضون للصداع باستمرار.

رغم أن نسبة الإصابة بالصداع مرتفعة، إلا أنه لم يتم العثور على علاج فعّال حتى الآن، والذي يخفف بشكل فعلي عن جميع المصابين به.

يوجد عدة أسباب لإحداث الصداع العادي والاصابة به، وهذا النوع من الصداع مشهور للجميع تقريبًا.

دعنا نتعرف علي هذا الموضوع بالتفصيل من خلال
 

الأسباب الممكنة للصداع

• الصداع النفسي.
• قلة أو كثرة النوم.
• تشمل الأطعمة غير الصحية التي تؤثر على الجسم تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون والأملاح.
• فرط استهلاك الكافيين.
• فرط استهلاك الكحول.
• الوجود في بيئة صاخبة ودون تهوئة.
• التركيز المستمر.
• التحميل على العين - زيادة التوتر في العين (قد يحدث بسبب ارتداء نظارات غير مناسبة).

في الكثير من الأحيان، يحدث الصداع المتكرر بسبب التوتر في عضلات الرأس، أو العنق، أو الوجه. تصاب بالألم تدريجيًا وتختفي خلال ساعات قليلة إلى يوم واحد، ولا تظهر أية علامات جانبية خطيرة.

من الممكن أن تتحول الآلام الناجمة عن الإجهاد إلى آلام مستمرة (لفترة طويلة أو حتى الأبد).

تواجه بعض الأشخاص صداعًا متكررًا، ويمكن للأطباء تصنيف تلك الآلام وفقًا للنوع المرتبط بها من الأمراض، والصداع النصفي هو أحد تلك الأشكال (حيث يمكن أن يشعر المريض بصداع قوَّي جدًّا من جهة واحدة من رأسه).

على الرغم من أن تأثير الصداع النصفي يمكن أن يكون مضايقًا ويزعج الحياة، إلا أنه عادة لا يحتاج إلى دخول المستشفى. وبالرغم من ذلك، هناك بعض أشكال الصداع النصفي التي تستدعي احتياجًا للذهاب إلى المستشفى وتلقي علاجًا مكثفًا، على الرغم من أنه ليس خطيرًأ.

الصداع والطعام

تشير الدراسات إلى أنّ تناول الطعام غير الصحي الذي يحتوي على مواد مصنعة قد يؤدي إلى زيادة ردود الفعل الأرجية وبالتالي حدوث صداع.

تتضمن قائمة طعامنا اليومية بعض المواد والأغذية التي تسمى مواد مثيرة للحساسية، مثل الكافيين ومكمل غذائي من أحادية جلوتامات الصوديوم (MSG)، وأصباغ طعام مختلفة، والخضروات من الفصيلة الصليبية مثل الملفوف والقرنبيط والخردل الأخضر والجرجير، فضلاً عن البيض والسكر وفول الصويا والخميرة.

إذا كان الموضوع يدور حول الصداع والحساسية، فيجب تحديد العنصر المسبب للحساسية والامتناع عن استهلاكه.

تجنب الصداع

إذا بدأ الألم مع بعد النوم، فقد يكون لديكم فترة حلم. اختصروا نومكم إلى 40 دقيقة، لتستيقظوا قبل بدء هذه الفترة.

امتنعوا عن تناول هذه الأطعمة

يتجنبون تناول الطعام والمكملات الغذائية التي يحتمل أن تسبب هجمات الصداع.

• تشمل الأطعمة التي تساهم في توسيع الأوردة مثل: الشوكولاتة، والجبن الأصفر، والزبادي، والحمضيات، والسمك المدخن، وزبدة فول سوداني، والخل، بالإضافة إلى منتجات الخبز.
• الأطعمة المتضمنة للمونوصوديوم جلوتامات تشمل الأطعمة الصينية، المعلبات، مساحيق الحساء، اللحوم والأطعمة المصنعة. في يومنا هذا، من الممكن الحصول على أنواع عديدة من الطعام التي لا تتضمن المونوصوديوم جلوتامات.
• تحتوي بعض الأطعمة والمشروبات الحمية على المواد الكيميائية أسبرتام وأسولفام K.
• يمكن العثور على فواكه مجففة لا تشمل النترات والنتريت كإضافات، وذلك في حين أن بعض أنواع اللحوم والفواكه المجففة تحتوي على هذه المركبات.
• العنب والنبيذ الأحمر يتضمنان مركبات البوليفينول.

امتنعوا عن استهلاك الكافيين بكثرة

تجنب القهوة بالكامل، حيث إن بعض الدراسات قد أشارت إلى فوائدها الصحية عن استهلاكها بكميات معتدلة مثل تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل أمراض القلب والسكري والزهايمر. لذلك، من المهم تحديد احتياجات جسدك للكافيين وتحديد كمية استهلاكه التي يتناسب مع حالتك الصحية. تجنب فجئي لشرب القهوة يمكن أن يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية، وهذا قد يسبب نوبة، لذلك من المهم تخفيف استهلاك القهوة تدريجياً.

احرصوا على تناول 6 وجبات في اليوم

من أجل تحقيق التوازن في نسبة السكر في الدم خلال فترة النهار، يجب تجنب الإفراط في ترك وجبات الطعام. إذ قد يؤدي انخفاض مستوى السكر في الدم إلى آلام الصداع. ولكن على جانب آخر، لا يفضل تناول وجبات كثيرة جدًّا حيث قد يؤدي هذا إلى انخفاض ضغط الدم، مما يتسبَّب في نوبات أيضًا.

شرب الماء والسوائل

مِن الأفضل أن يتم تناول ليترين من الماء على الأقل يومياً. في حالة شعورك بالصداع، فإن شرب كوبٍ من القهوة السوداء ذات الكثافة العالية قد يخفّف من هذا الشعور بفضل تأثيره المقلص للشرايين، وإلا فمن المهم التأكد من عدم تسبّب مشروبات القهوة في مزيدٍ من التحسُّن بالشعور، أو قلَّة تَرطُّب جسمك بالماء؛ إذ تُحْتََُّجِ لعدم التَحامُل على شرب كوبٍ من الماء. ولا نَغْفِل أن شرابِ القهوة قد يؤدي إلى زيادة متطلبات التْخثير. لا يوجد نص في هذه الوظيفة، وبالتالي لا يمكن إعادة صياغة أية فقرة بهذا الصدد.

تناولوا هذه الاطعمة

• من الأفضل تضم قائمة الطعام الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على مادة السيراتونين، وهذه المادة هي مادة كيميائية يتواجد بشكل أساسي في الجهاز العصبي. كما يتضمن ذلك أنواع من القمح. في فصل الشتاء، يحدث انخفاض في مستوى المادة "السيراتونين" وفقدان لها لدى الإناث قبل حصول دورتهم شهرية.
• ينبغي تناول ٣ بيضات في الأسبوع، فإن البيض مليء بالكولين، وهو عنصر ضروري لصحة الدماغ. إثباتات الأبحاث تشير إلى وجود صلة بين استهلاك المأكولات التي تحتوي على الكولين وتأثير ايجابية على مرضى الصداع النصفية.
• يجب أن يشمل الغذاء أنواعًا من أسماك البحر الشمالي المعروفة مثل التونة، وسمك السلمون، والإسقمري، والهلبوت؛ لأنها تحتوي على كمية جيدة من حامض أوميغا 3. وهذا الحامض ضروري لغشاء خلايا الدماغ، كما يتمتع بتأثير مضاد للالتهاب في حالات التهاب مختلفة، حيث يساعد في تخفيف شدة الالتهاب إذا كان مصابًا بذلك خلال فترة النوبة.
• تناول الخضروات والفواكه يساعد في تجنب الإمساك بفضل احتوائهم على الألياف، والتي قد تكون السبب وراء حدوث الصداع.
• يُوصَى بتضمين الأغذية الغنية بالماغنيسيوم إلى قائمة طعامنا، كالجوز والخضروات الخضراء والعدس، حيث يساعد المغنسيوم على إرخاء العضلات والشرايين المتقلصة وله تأثير مهدئ. أظهرت الدراسات أنَّ نقص الماغنسيوم هو من بين أسباب صداع الشقيقة لدى الأشخاص.

احرصوا على اتباع نظام نوم ثابت

حاول الحفاظ على نمط النوم اليومي والاستيقاظ في نفس الوقت حتى خلال ايام العطلة. لأن عدم اتساق أو فرط أو نقص في ساعات النوم يمكن أن يؤدي إلى آلام رأسية وخصوصًا صداع نصفي، بسبب اضطراب إفراز هرمون السروتونين.

تمارين التمدد

يجب أن تقوموا بأخذ استراحات قصيرة لتمارين التمدد، خاصة إذا كنتم تعملون لفترات طويلة أمام الحاسوب، حيث إن الجلوس والكتابة على الحاسوب يؤدي إلى تشنج عضلات المنطقة العلوية من الظهر والأكتاف والرقبة، مفضلاً تجنُّبَ الصداع المؤلِم.

علاج الصداع

يمكن استخدام العديد من الوسائل المتنوعة لعلاج الصداع، ولكن من المستحسن قبل تلقي العلاج الطبي البحث عن وسائل طبيعية، وقبل ذلك دراسة أساليب حياتنا وفحص أشخاصنا.

قد يكون الصداع غير مرتبط بنمط حياتنا، ولكنه بالتأكيد قابل للتأثر بالحالة العاطفية وطريقة عيشنا.

من قوة الجسم ومرونته، كما تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري. لذلك، من الضروري تخصيص بعض الوقت للعناية بأجسادنا والحفاظ على صحتها. تقلل حجم الرئتين، وتخفض معدل ضربات القلب، وتحمي من فقدان الكالسيوم والمعادن من العظام والمفاصل، كما تخفض ضغط الدم.