ما هي المخاطر المرتبطة بالكالسيوم ؟

ما هي المخاطر المرتبطة بالكالسيوم ؟

يُعَدُّ زيادة الأكل الغني بالكالسيوم أحد الطُرقَ الواجبَ تتبُعُها لضمانِ صحة عظامِك، وذلك لأن هذا المعدن الموجود في أجزاء مختلفة من جسمِنا -مثل الأسنان، والعضلات، والأعصاب، والقلب- هو يؤدي دورًا رئيسًا في دعمِ صحة تلكِ الجهات. 

ومع ذلك، قد يؤدي أيضًا ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم في بعض الحالات الصحية إلى تفاقم مشكلات صحية أخرى، وبالتالي فإن تناول الأطعمة التي لا تحتوي على كالسيوم يُعَدُّ وسيلة وقائية طبيّة .دعنا نتعرف علي هذا الموضوع بالتفصيل من خلال


هل يوجد أطعمة خالية من الكالسيوم؟

يعتبر العثور على أطعمة خالية تماماً من الكالسيوم أمراً قريب من المستحيل، ولذلك يتعين اتباع نظام غذائي قليل الكالسيوم والمعادن والفيتامينات، مثل فيتامين ج، الذي يؤدي إلى زيادة مستوى الكالسيوم في الدم. لهذا، يجب التحكم في مستوى هذا المغذى بشكل دقيق وخطير.

تعد بعض الأطعمة منخفضة الكالسيوم، ولكن يمكن أن يتم استهلاكها باعتدال لإدارة مستوى الكالسيوم في الدم، ويشمل ذلك كوبًا واحدًا من الطعام التالي:

  • جبن البري.
  • جبن البارميزان.
  • البقوليات.
  • فول البينتو.
  • فول الصويا.
  • التمبيه.
  • الفاصولياء البيضاء.
  • الأرز البني.
  • بذور عبار الشمس.
  • الذرة.
  • الهندباء الخضراء.
  • الملفوف الصيني.
  • الكرنب حمراء.
  • الذرة.
  • الخردل الأحمر.
  • اللفت الأخضر.

ما هو الكمية المطلوبة من الكالسيوم التي يحتاجها الشخص يوميًا؟

بعد أن نتعرف على القائمة المكوّنة من الأطعمة التي لا تحتوي على كالسيوم، يجب علينا الآن إدراك كمية الكالسيوم التي يحتاجها كل فرد وهذه الكمية تختلف بحسب العمر والجنس. تظهر الجداول التالية مقادير حاجات المستهلك اليومية للكالسيوم لتحقيق قيمة غذائية مثلى لضمان التغذية المستدامة.

1. الرجال

تشمل الكمية المناسبة من الكالسيوم للرجال، وفقًا لفئات العمر، كما يلي:

الفئة العمرية الاحتياج اليومي من الكالسيوم

19 - 70 سنة10000 ملليغرام

71 سنة فما فوق1200 ملليغرام


2. النساء

يتضمن التوصية بالجرعة اليومية الموصى بها من الكالسيوم للنساء حسب فئتهن العمرية ما يلي:

الفئة العمريةالاحتياج اليومي من الكالسيوم

19 - 50 سنة1000 ملليغرام

51 سنة فما فوق1200 ملليغرام

يتم تحديد الحد الأقصى المسموح به من الكالسيوم للبالغين بين 19 و50 عامًا عند 2500 ملجم، بينما يبلغ 2000 ملجم لأولئك الذين يزيد عمرهم عن 51 سنة.

ما هي المخاطر المرتبطة بالكالسيوم؟

بعد التعرف على قائمة الأطعمة التي لا تحتوي على الكالسيوم، نود الإشارة إلى بعض المخاطر الصحية المرتبطة بتناول كميات كبيرة من الكالسيوم. تتنوع هذه المخاطر إلى فئتين، وهما:

1. مخاطر مرتبطة بالحصول على كميات قليلة من الكالسيوم

إذا لم تحصل على كمية كافية من الكالسيوم، فقد تتعرض لأمراض العظام. ويشمل هذا الخطر مشكلات صحية مثل:

  • عدم اكتمال النمو الجسدي للأطفال عند بلوغهم.
  • تعاني البالغون من عدم كفاية كتلة العظام بشكل شديد، مما يزيد من خطر إصابتهم بمرض هشاشة العظام.

ينبغي لذلك الحصول على الكالسيوم من مصادره الغذائية المتنوعة، نظراً لعدم قدرة الجسم على إنتاجه، ومن بين هذه المصادر تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل:

  • منتجات الألبان، مثل: الزبادي والأجبان.
  • الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مثل الكرنب والبروكلي.
  • الأسماك التي تحتوي على عظام طرية مثل السمك السلمون والسردين.
  • الأغذية والمشروبات المحتوية على مادة الكالسيوم، مثل الحبوب والعصائر ومشروبات الصويا وأنواع الحليب المختلفة.

2. مخاطر مرتبطة بالحصول على كميات عالية من الكالسيوم

عندما يتم جمع كميات كبيرة جدًا من الكالسيوم، يزداد مستوى الكالسيوم في الدم. وغالبًا ما يحدث هذا بسبب استخدام مكملات الكالسيوم. تزاد بذلك خطر الإصابة بحالات مثل:

  • يتسبب فرط كالسيوم الدم في إعاقة قدرة الجسم على أداء وظائفه المعتادة.
  • زيادة خطر الإصابة بالإمساك.
  • يمنع تحجيم قوة الجسم في امتصاص المعادن الأخرى، مثل: الزنك والحديد.
  • تزداد احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، ونوبات القلب.
  • زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

على الرغم من أهمية تناول الكالسيوم، إلا أنه يجب الحذر وعدم الإفراط في تناوله والحرص على التوازن المناسب في استخدامه. كما يجب على الأشخاص المعانين من نقص الكالسيوم التوجه لطبيب أخصائي لتحديد الأسلوب المثالي لتعويض عدم اتزان مستوى الكالسيوم.

العلاقة بين حصى الكلى والكالسيوم

عند الكثير من الأشخاص، يعتقدون بشكل خاطئ أن تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم في الحمية يقلل من فرصة تشكل حصوات في الكلى، ومع ذلك، فإن حصوات الكلى يتم تشكيلها عادةً عبر ربط مادة Oxalate المتوفرة في الدم أو البول مع جزيئات كالسيوم.

الأوكسالات هي معدن طبيعي يقوم الجسم بإنتاجه ويتواجد في بعض أنواع الخضروات والفواكه والمكسرات، حيث يُرسل ما تبقى منه عبر الدورة الدموية إلى الكلى للتخلص منه. تتشكّل هذه المطارِدات خلافات بشأن كيفية تشبّث هذا المعدن بالكالسيوم لتُشكّل حصى في الكلى.

بمعنى آخر، يتشكل حصوات الكلى عندما تتفاعل بعض المواد في الكلى فقط. وإذا تفاعلت مادة الأوكسالات مع الكالسيوم في المعدة، فإنه يتم إخراجها من خلال البراز.

لتجنب خطر تكون حصوات الكلى، يجب تفادي المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم، وتخفيض استهلاك أنواع الأطعمة ذات الأوكسالات المرتفعة مثل: جذور الشمندر والشوكولاتة والسبانخ والرواند والشاي، بالإضافة إلى بعض أنواع المكسرات.

المعلومات المذكورة في المدونة الطبية ليست إستشارة طبية أو علاج هي فقط معلومات عامة ولا تغني أبدا عن زيارة الطبيب أو أخذ علاجات دون إستشارة الطبيب المعالج

احجز عند أفضل دكتور كلى

دكتور هاني نشات إستشارى أمراض الباطنة العامة والكلى في مصر الجديدة

دكتور هاني نشات

إستشارى أمراض الباطنة العامة والكلى

التقييم :

التخصص: كلى , باطنة

إستشارى أمراض الباطنة العامة والكلى استئصال البروستاتا عبر الإحليل استئصال البروستاتا عن طريق فتح البطن استئصال الكلية الغسيل البريتوني تفتيت الحصوات زراعة [...]

سعر الكشف: 400 جنيه

: شارع صلاح الدين - مصر الجديده - بجوار نقطه مطافي صلاح الدين [...]
دكتورة هناء الشعراوي استشاري امراض الباطنة والكلى والسكر بطب عين شمس في مصر الجديدة

دكتورة هناء الشعراوي

استشاري امراض الباطنة والكلى والسكر بطب عين شمس

التقييم :

التخصص: كلى , باطنة

استشاري امراض الباطنة والكلى والسكر بطب عين شمس

سعر الكشف: 400 جنيه

: شارع صلاح الدين - مصر الجديده - بجوار نقطه مطافي صلاح الدين [...]
دكتور هاني نشأت إستشاري أمراض الكلى والباطنة في مدينة نصر

دكتور هاني نشأت

إستشاري أمراض الكلى والباطنة

التقييم :

التخصص: كلى , باطنة

استئصال الكلية,الغسيل البريتوني,تفتيت الحصوات,زراعة الكلى,علاج الاستسقاء,عملية سلس البول,غسيل الكلى,الامراض المعدية,التغذية لمرضى السكري وفقر الدم,التهابات [...]

سعر الكشف: 400 جنيه

: مصطفى النحاس مدينة نصر بجوار مدرسة المنهل [...]
دكتور محمد صبحي وسية اخصائي امراض الباطنة والكلى والسكر بمستشفيات القوات المسلحة في حلمية الزيتون

دكتور محمد صبحي وسية

اخصائي امراض الباطنة والكلى والسكر بمستشفيات القوات المسلحة

التقييم :

التخصص: كلى , سكر وغدد صماء

اخصائي امراض الباطنة والكلى والسكر بمستشفيات القوات المسلحة د.دكتوراة الباطنة و الكلى من جامعة الأزهر عضو الجمعية المصرية لأمراض و زراعة الكلى عضو الجمعية [...]

سعر الكشف: 250 جنيه

: شارع سليم الأول. محطة مترو حلمية الزيتون [...]